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第396章 苏记前景规划(第二更)(6/8)
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,谭家菜如今是谭家人在做吗?”
    被这样一问,石晋斌顿时哑口无言。
    陈威再次看向了苏锦荣:“锦荣,我并不是说,苏记一定要旁落他人之手,我觉得其实真的不必在意什么家族门户之见,只要能够将苏记精髓传承,那么它就可以称之为苏记菜,将来的苏记依旧还是现在的苏记。
    这也是经营私厨小馆的好处,那便是我们就是专精苏记的菜,不属于任何菜系和别派,就只是苏记独有。”
    陈威的这番说辞,是很打动苏锦荣的,他经过这段时间也有类似想法。
    尤其是女婿冯一帆回来后,也跟苏锦荣说过类似的方案。
    苏锦荣还是比较认可这一个方案的。
    因为这样一来,可以更好的保持苏记菜的独特性,是真正能够将苏记的名声打出去,而不是单纯让苏记的某一代掌勺人出名。
    石晋斌看到苏锦荣的样子,也已经看出他应该是更赞同这样的方案。
    此时一直没有开口的庄道忠说:“其实陈威和晋斌的方案都可行,我倒是觉得可以两者综合一下。”
    师兄弟三人都一起看向了师叔,想要听听师叔所谓综合是如何综合?
    庄道忠继续说:“一帆如今还年轻,有些东西还是需要去见识一番的,倒是不用去进入红枫饭店,但是可以参与一些菜品推广,提升自己知名度。”
    停顿一下,庄道忠再说:“苏记的经营,我也同意一帆的方案,以私厨小馆为主,要做精品菜,独属于苏记的精

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