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第363章 面条中的爱马仕(第一更)(4/9)
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    首先是用宽油炒制虾仁,在调味过后,加入虾脑和虾籽翻炒均匀,再盛入一个小碟子里。
    这边炒好了之后,那边面条差不多也已经煮好。
    将面条盛出来,放进事先放有一点点猪油,以及调味的碗里,再在上面淋上一些虾子酱油和葱油,最后稍稍撒上一点点葱花。
    整个制作的过程,可能也就十来秒钟的时间便可以完成一份。
    但实际上,前期准备工作却经过了差不多大半个早上的时间。
    一份一份做好,刚好此时林瑞峰从隔壁过来,冯一帆便让徒弟去给第一批的面条送出去。
    林瑞峰自然是马上端起托盘,将第一批大约五碗的样子,端着走了出去。
    按照苏若曦记录单子上的编号,按照顺序给第一批五位客人送上面条。
    其中有张茂生,还有早上就来没有吃到的中年男人。
    张茂生的这一碗是根据他的要求,在浇头上进行了一些改良,所以看上去和其他四碗还是有那么点区别。
    不过整体上来说,确实是区别并不是很大。
    中年男人见到三虾面上来,立刻从桌上筷笼里拿出一双筷子。
    两只手分别持着筷子,先将碗里的面条分开挑起,将面条给散开,然后再把小蝶中的虾仁一下子全部倒进面条当中。
    接下来,中年男人非常卖力,将碗里的面条、浇头以及底味给搅拌均匀。
    当虾仁均匀分布在面条中,虾籽和虾脑已经粘在了一根一根面条上

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