第271章 复刻菜品(第三更)万更完毕求订阅(6/9)
手套啊?一个大老爷们,怕什么啊?你学学人家冯大厨,都是直接上手,多么干净利落?”
阿飞听了何雅茜的话,把剪子往何雅茜面前一递:“要不你来?”
何雅茜一见这么个情况,只能是闭上嘴巴不再说话。
阿飞又戴着手套摆弄了一阵,终于心一横,把手套给脱掉。赤手空拳就抓起一只虾,然后按照记忆中在苏记后厨冯一帆示范,先对虾头来了一剪子。
第一剪子下去后,阿飞发现好像没有多难的样子,接着又把虾头部下面和腹部的爪子剪掉。
在准备要把剪好虾丢进旁边盆里去时,何雅茜又忍不住开口提醒。
“你忘记把虾头里的黑包挑出来,还有虾尾的虾线,你也应该一起抽出来的,这样才是还原的,虾清理的才足够干净。”
阿飞听得是有点郁闷,你说说你又不做?你总在旁边逼逼什么啊?
不过阿飞最终还是按照何雅茜所说,先是把剪刀探进剪开虾头,把虾头里的黑包挑出来。
结果这一挑直接把虾头给挑破了。
看着被破开的虾头,阿飞真的是有点欲哭无泪的感觉。
怎么就这么难呢?
而旁边孟诗彤赶紧开口鼓励:“很好,没关系的,第一次不是你的责任,我们慢慢来,下一次会更好的。”
在孟诗彤鼓励下,阿飞才算是耐着性子继续铰虾。
经过了大约挺长时间的过程,阿飞总算是把全部的虾都给剪完了。
看着一
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