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第160章 大侄子来聊个天(10/10)十更求订阅(4/5)
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年在国外,将我们的菜肴推广到国外,真的是很用心在做。”
    冯一帆点了点头:“嗯,我知道,可能你不知道的是,我五年前获得了一次出国交流的机会,而我去的餐厅,便是你馨奶奶公司旗下的一家一星餐厅。”
    庄哲斌有些惊讶:“姑父你去过馨奶奶公司的餐厅?”
    冯一帆再次点头:“对,我去过,但是我进去一周,被以‘不符合标准’为由开除了。”
    庄哲斌瞬间懵了,庄道忠也是微微皱起眉头来。
    冯一帆微笑说:“是不是觉得很不可思议?为什么我会一周后就被开除?而且理由竟然会是不符合标准?”
    没有直接去解答,冯一帆又问庄哲斌:“你一定吃过你馨奶奶餐厅的菜,你进过餐厅后厨吗?”
    庄哲斌自然没有进去过,即便他之前是跟自己爷爷一起去。但是人家餐厅的后厨,又怎么可能会随随便便让人进去参观?
    冯一帆自然知道庄哲斌没有进去过,他停顿了一下,又接着往下说。
    “我在餐厅的后厨里,见到的是全程机械化的烹调过程,甚至他们会严格规定每一个步骤,包括每一个厨师的动作,每一种调料用量配比,都会有非常严格标准。
    有标准不是坏事,但是如果连后厨人员每个动作都要严苛要求,以一种标准化流水作业般加工菜品,那真的还能算是在烹调吗?”
    听完了冯一帆的述说,让庄哲斌彻底懵逼,在场的庄道忠、苏锦荣,包括卢翠玲和苏若曦也都是有点目

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