海棠书屋 > 硬核厨爸

第517章 平凡的早上(第一更)(5/9)
上一页 首页 目录 书架 下一页

    冯一帆笑着说:“因为早上爷爷奶奶有别的事情要做呀。”
    父女俩大手牵小手。
    冯若若一边走一边甩着爸爸的手,觉得这样非常有意思,而且爸爸也非常配合。
    父女俩这么优哉游哉,一路非常舒服地从古街西边回到苏记。
    进门后,看到林瑞峰已经把买回来的货物搬进了厨房里。
    冯一帆对女儿说:“若若上楼去把妈妈叫起来好不好?爸爸去厨房里看一看,然后上去给姥爷洗漱。”
    冯若若也是点头答应:“好呀。”
    目送小姑娘上楼去,冯一帆缓步走进了厨房。
    厨房里林瑞峰已经开始准备了,鹅、鸭、五花肉全部都已经放入水池里。
    另外那些蔬菜也都是开始进行准备筛选和清洗。
    对任何一个厨子来说,真正辛苦的不是最后烹饪的时候,而是在烹饪之前各种的准备工作。
    各种食材都需要进行不同的处理和预加工,而且每一种食材的处理会有所不同。
    这些并不是每一个厨师都能够熟练掌握,甚至在一些大酒店里,因为分工的明确,会有专业的厨工帮忙完成。
    但实际上想要成为一个顶尖的厨师,如果不能熟练掌握每一个过程步骤,包括前期备料的步骤,就不能对食材的掌握很到位,很容易就出现一些失误,甚至可能会毁掉一道菜。
    所以很多国宴的顶级大厨,他们都是能够完完全全独当一面。
    他们懂得如何选

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:全球数据化:这个辅助不对劲我在超神开药铺医妃有点凶宫欲灵女重生之校园商女一篇古早狗血虐男文穿成总裁蚊子血[穿书]玉儿的初养成全帝国氪金养我法学院的新生

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋