他们在店里待了两个小时,喝了明谦煮好的两锅汤。
下午明谦还得再熬两锅,免得晚上客人来了没有清汤锅。
米饭也大受好评,一大锅米饭被吃得一干二净,连锅底都没剩。
收钱的时候明谦还是打了折,他是小本买卖,能接受的最大折扣就是八折,低于八折他就没有盈利,低于六折他就要亏本。
毕竟除了食材的开销外,还要加上人工,水电气等等。
如果不是店面是他自己的,那价格还要再往上涨一涨,实体行业就是这样,哪怕是地面的一块地砖也有成本。
送走这一批顾客之后,店里再没有其他客人进来。
明谦也懒得做饭,就去隔壁面店,让张哥煮四碗面端过来,他们吃完了再把面碗还回去。
这一条街的商户都爱这么干,自家的东西再好吃都吃腻了,懒得自己弄,就找张哥点一碗面。
张哥店里生意倒是不错,一日三餐都有人吃面,有肉有面,还有青菜,吃起来也方便,看来是不用关店去做小吃摊了。
“还是多亏了你。”张哥给明谦递了根烟。
明谦不抽烟:“我不抽烟。”
张哥又把烟收回去,虽然他跟明谦接触的不多,但知道明谦是个不错的年轻人:“不少客人都是昨晚来吃过面的,说我家的面味道好分量足。”
张哥是真的高兴:“本来我都准备把店面转租出去,弄个小吃摊,搞点凉皮土豆什么的,
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