做几个菜啊？”

    抬起头看对方：“你想吃几个。”

    苏蕴摇摇头，又想着说：“少一点吧，就我们两个人，剩下了再热就不新鲜了。”

    “就听你的。想吃什么就再跟你做。”

    说完，余哲衾从旁边的的袋子里拿出两个大的土豆，朝旁边的苏蕴比了比，问：“青椒土豆丝，吃吗？”

    苏蕴刚坐在厨房旁边的凳子上，听见对方的问话，立马使劲点头，开玩笑，除了酥鱼是最爱，她爱吃的可多着呢！素菜必点的就是青椒土豆丝。

    看见对方满意的回答，余哲衾就开始去土豆皮，然后用清水洗一遍。

    待到切丝时，苏蕴立即止住了他手里的淡，深信不疑道：“你刀工如何？”

    余哲衾低眼看了一下刀面，再看苏蕴，嘴里还想说什么，苏蕴却一把接过刀，无奈说：“还是我来吧。”

    从小就会切菜的她，切丝这种技术活还是需要经常练的，就算一时突然掌握厨艺，手艺却需要更多的时间。

    多年切土豆的经验，因为每个土豆各个面都是有幅度的，苏蕴先是把看起来好切的一面轻轻切了一片，然后现在土豆就有一面就是平的了，平的一面正好就可以放在案板上，这样切片顺手，而且土豆不会滚，切到手的指数更是为零。

    苏蕴在旁边一片一片的切出来，然后又把切出个土豆片分成两部分切丝，这条都特别均匀。

    边切时还在向旁边收取经验的余哲衾说：“洗菜的

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