经进了厨房的余哲衾，自己宽大的衣服穿在对方身上，年轻人还是那么帅气，也是为难自己女儿的夸奖了。

    “你过来，我教你。”苏父自己先说了话。

    难得主动，余哲衾这边的动作好不快。

    “这做的这道酥鱼的全称叫啤酒酥鱼，是早上从菜市场里买的新鲜的草鱼，我自己回来去鳞，因为卖鱼的人可能处理的不太好，你到时候真的有心也可以让卖鱼的帮你处理好，砍成几段，你回来在仔细处理。”

    苏父指着自己已经处理一般的鱼，接着道：“其配料，既然叫啤酒酥鱼，当然必须有啤酒，然后，大蒜，葱，料酒，生粉…”

    苏父说完，又开始切自己剩下的鱼，向对方演示：“先在鱼的头部下面划一刀，再从尾部贴着主骨处偏开鱼肉。”边说边操作，让一旁的余哲衾也很是心动，继续道：“就这样，说着骨头，很容易就鱼骨分离了，其他也是这样。”

    第一次余哲衾认为苏父如果在学校开个厨艺解说，很多人也会愿意听，连初学者都会有一种跃跃欲试的冲动。

    开始苏父只是演示，后面苏父就直接让余哲衾自己来试试，后面操作他在后面看。

    庆幸的是，余哲衾是个动手能力和动脑能力都极强的忍，苏父提到过的他都一一记在了心里，而且后面的手法也不像是个不会做菜的人。

    “你是不是这些都会？”苏父的意思好像再说，你不要装作什么不会来糊弄老子，寻老子开心。

    余哲衾

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