安姨笑着走了，闫坤跟在她后面，两人进了厨房，安姨先从柜子里拿出两种面条。闫坤看了看，“好像不一样。”

    “是不一样。”

    一种是粗面，一种是精制龙须面。

    安姨说：“粗面可以大荤，这种细面一般做简单些。”

    闫坤说：“能都教我么？”

    安姨笑了笑：“当然可以。”

    安娜从前做过厨师，呆过很多餐厅，不同种类不同特色的面都会一些，虽然不全面，教给闫坤还是绰余的。

    “煮开水，下面，做浇头，基本都是把握火候。”忙里忙外，安姨还不忙的说：“第一次下可能会糊，多来做几次就行了。”

    闫坤记下了。

    很快，一碗西红柿鸡蛋面，一碗辣酱面都做好了，安姨把叉子给他，“尝一尝。”