原本这陶氏是在豆腐铺里头做活的，当时庄清宁对这陶氏印象便极好，后来这作坊一个接一个的开，这能扛大旗的人却是不多，庄清宁思来想去的，便想到了这陶氏来，让她来这松花蛋作坊这里，熟悉熟悉。
    而这陶氏，做这松花蛋的活儿上手极快，做活是又快又好，凡事也尽心尽力，庄清宁便让她负责管理这松花蛋的作坊。
    而陶氏倒也没有辜负她的希望，将这松花蛋的作坊管理的是井井有条，几乎挑不出什么不足之处来。
    和陶氏闲聊了几句，庄清宁颇为认可的点了点头，提及明天可能有人要来看看作坊之事，让陶氏到时候也准备一二。
    “这看作坊到不是啥事，咱们这里平日里也是极好，即便来看也挑不出什么错处来。”陶氏有些担忧道，“就是若是那假装说是跟宁丫头你合伙做生意，趁机看咱们这里是如何做松花蛋的，那反而是不好了。”
    上次豆腐坊被人偷卤汁的事儿，整个村子里头是人尽皆知，对此也是唏嘘不已，大有些一朝被蛇咬十年怕井绳了。
    庄清宁想了一想，点点头，“是这么回事，这害人之心不可有，防人之心却是不可无的，虽说咱们村子里头大约不会出现这事儿，但也怕旁人惦记。”
    “且这制作松花蛋的工艺，倒也不算难的，即便是未必能跟咱们做的一样，却也能仿制个十之七八来，虽然不会比咱们生意好，到底也会分一杯羹去的。”
    “这样吧，明日我也仔细确认一下是否有必要带人来看，若是真的要

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