璃夏搅了搅碗里的豆花
“嗯?师父,这豆花还可以放霜糖么?甜的是什么味道?”
陌璃夏无语“下次来吃时,你带些霜糖里面不要放酱油,只放霜糖,你尝尝就知道了,可好吃了”
不远的老妪听了也是稀奇“小姐,这豆花老妇我卖了这么多年,还真第一次听说可以放霜糖的”
“呵呵,老奶奶,这不光可以放霜糖,也可以做咸的,除了酱油,还可以用姜、葱、蒜切末,豆豉切成小丁,牛肉剁成泥,锅里倒油烧热的,放入牛肉泥炒变色后,加入豆豉和芽菜炒出香味后盛出与油辣椒放在一起,把姜、葱、蒜与炒好的牛肉酱、油辣椒、香醋、酱油、花椒油、味精一起调成豆花的调料,还有一种简单的就是用黄豆、芹菜、花生、青红辣椒调制的。都很好吃”陌璃夏说着,那老妪连忙聚精会神的记在心里,准备回去试试。
陌辰听的,嘴直流口水“师父,改天你能不能给辰儿做这吃,我很想吃师父说的那个咸的”
陌璃夏想了想“好,一会儿回去习秋先泡些豆子,明天我给你们做”
“恩恩,师父,老奶奶家还有热豆腐,要不你吃些吧”
陌璃夏扭头看了看摊位,还真有“老奶奶,给我来一碗热豆腐吧”
“好嘞”
老妪端着一碗热豆腐时,用的着辅料,完全可以放到豆花里
几人刚吃到一半,就听到街道不远处,冲冲忙忙走来的一群身穿孝服的下人,前面一个实木棺材,
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