曾经来过的地方。一时之间,心中感慨良多,更是不自觉的生起了对老道士的追思之情,忍不住端起桌子上的酒杯猛灌了几杯。
刘经天看林白这架势不对,却又不敢再多说什么,只得插科打诨道:“表弟,你是要点什么菜,他这儿羊肉和别处不一样,分的也细致。”
东来顺涮羊肉所取的都是内蒙古锡林郭勒草原上的小尾绵羊,分的也更是细致,有上脑、大三岔、小三岔、磨档和黄瓜条儿这五个部位。切出来的肉片更是薄、匀、齐、美,一斤羊肉便可切出百八十片‘薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花’的肉片。
最后还是刘经天拿了主意,选的是羊后腿的黄瓜条。还真别说,这羊肉片一上来,林白不觉得这是羊肉,倒觉得如同工艺品一般,放在那从景德镇定制的青花细瓷盘子里面,连盘子上的花纹都隐约可见。
这东来顺涮羊肉的精美是出过名头的,当初美国国务卿基辛格访华的时候,就来这东来顺品尝过涮羊肉的美味。习惯了汉堡那样油煎烹炸食品的老外,看到这羊肉的时候,直接呆了眼,赞叹这肉片是‘花朵一样精美的工艺品’。
一吃饭,刘经天直接傻了眼,这林白如同是饿了十几天的猛兽一般,一盘一盘的羊肉往肚子里面倒,这东来顺的盘子大,一盘羊肉差不多就是一斤。但也实在是架不住林白这样的胡吃海塞。吃到最后,更是一招手,让服务员直接再上十盘,一盘一斤,这可是足足十斤。
不光是刘经天傻了眼,就连一边的服务员都看傻了眼,在
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