海棠书屋 > 关于他们的春天

第21节(5/8)
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日两天考。周六陈玉兰考完回去,李英俊问她感觉怎么样,她笑着说没问题:“主要是明天两门我比较没底,过了明天我就安心了。”

    李英俊说:“趁现在临时抱抱佛脚,临阵磨枪不快也光。”

    陈玉兰点点头说:“我先准备晚饭,吃完饭我再去看书吧。”

    厨房里有新鲜蔬菜,陈玉兰拿出来洗,洗完了切。砧板上的蔬菜在陈玉兰的菜刀下仿佛有了灵性一般,切成条后像军队一样整齐地排列着。每一条粗细均匀,好像一个模子里刻出来的。

    李英俊在一旁看着,忍不住夸她:“大厨的刀工啊。”

    陈玉兰笑:“练多了自然就这样了,其实很简单的。”

    李英俊挽起袖子跃跃欲试:“让我试试。”

    陈玉兰已经飞快地把蔬菜切好,把冻肉拿出来说:“你拿这个试试吧。”

    李英俊试刀的时候陈玉兰去一旁热锅,熟练地炒菜时听见旁边参差不齐的刀声,陈玉兰笑着问:“切得怎么样了?”

    李英俊说:“稍等下,快了啊!”

    陈玉兰一锅菜完工,李英俊还没把肉丝切好。他是极少进厨房的男人,拿菜刀的手势都不熟悉,冻肉在他手下很笨重,像石头一样坚硬,好像怎么用力都切不下来一样。

    陈玉兰看不下去,过去指导:“肉是有纹路的,你顺着它的纹路切就很容易。你刚好反了。”

    李英俊还刀:“你来,我看着。”

    陈玉兰重新掌刀,

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