其实主要是肖锋这个黑心资本家，舍不得让这些土人放开了吃牛肉。
    另外一方面也是因为冬天快要到了，这里的冬天肖锋还没领教过，不过也挺精灵和星期五说了，到了冬天，最起码会下很长时间的大雪，大雪封山能有两个月左右的时间。
    这么长的时间，土人们根本没法出去劳动，获得食物补给的，而且开春之后，也需要一两个月的时间来化冻，土地没法耕种，这几个月的时间不能劳动，没有收获，就只能靠这个时候的储备了。
    那些牛肉肖锋可舍不得让这帮土人吃，所以就打算让他们学会做腊肠，腊肉和鱼干。
    还好制作腊肠，腊肉，鱼干的方法比较简单，主要是肖锋还带来了大量的盐。
    这几天肖锋就让另外两个大队也停止了手里拓展洞穴的工作，让他们跟着碧洛迪丝和布鲁姆出去捕猎，一队人跟着布鲁姆出去捕猎野牛，尽可能多的猎杀野牛回来储存，同时也要把下水带回来。
    另外一队人则是跟着碧洛迪丝去捕杀其他野物，同样全头全尾的带回来，然后交给留守的妇女和孩子们，这些妇女和孩子们则跟着肖锋学习了制作腊肠和腊肉的技巧。
    把野物的肉取下，留足了最近几天够吃的分量，然后把剩余的肥肉，瘦肉全都一股脑的切碎，再加上猎牛队带回来的牛下水，全都切碎，入肖锋带来的各种香料，灌入肠衣里面，煮熟晾干。
    腊肉则选择野物身上的好肉部分，取下来摸盐，用柴火熏干，反正技术含量都不算高，干起来也

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