部鼓起的，里面一般是空的，不好吃；尤其不要选蒂部带青色的，这种青肩番茄不但营养最差，而且含的蕃茄苷还有毒。”

    女孩一脸佩服的神色：“哇，你好会买菜呀！”

    做了二十年的家庭主妇，桑小桐每天都要和菜市场打交道，绝对是高手级别的买菜达人一枚。她有不少买菜心得：譬如买猪肉要看猪皮，皮太厚的可能是老猪，皮薄的更好；买牛肉要看肋条，肋条越细牛肉越嫩；买鱼要看腮，腮色鲜红才是一条新鲜好鱼；至于如何挑选蔬菜这方面，那心得更是多得可以写篇文章了……

    一旁有个少妇模样的女人，看见桑小桐买菜如此在行，也虚心向她请教：“我想买两段藕回家炒着吃，要怎么选啊？”

    “炒着吃的话要挑脆藕，脆藕炒出来清脆爽口。如果炖汤就要选粉藕。”

    “那怎么分辨脆藕和粉藕啊？”

    “很容易，看外面的皮就行了。通常粉藕的颜色发深，而脆藕的颜色发白。不过有一点要注意，如果表皮颜色太白了就有问题，很可能是经过了化学漂白，千万不能买。”

    桑小桐一番经验老道的话，不仅让少妇听得频频直点头，摊主也在一旁大为折服地说：“咦，年轻女孩子像你这么会买菜的，我还是头一回见呢。”

    那位少妇也附和：“是啊，你怎么年纪轻轻的却这么会买菜呢？我结婚都快一年了，在这方面还是没有摸到半点门道。”

    桑小桐干笑着说：“我……从小跟着妈妈逛菜市场

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>