曲和应邀去担任《中华至味》评委,这档节目致力挖掘中华美食,以比赛方式吊观众胃口,获取话题收视率。
进入三甲的厨师,可以拿到进入应食轩总店的工作卡,并拿到应食轩提供的一千万元入职奖金,有不少大厨报名参赛,不仅冲高额奖金,也冲着应食轩的招牌和冠军的荣誉。
《中华至味》的初赛在棠西古镇开录,古镇位于巴蜀小盆地,背靠陵江,距今有两千五百年历史,从前是巴蜀国军事重镇,美食文化极浓。
应曲和下了飞机节目组有车来接,去棠西古镇必经嘉陵古镇的主干道。
嘉陵古镇比不上棠西古镇,但这里有家口碑享誉全国的西家食楼,位于中央大街,从康熙年间保留至今。
在当代传承人西文道努力下,西家烹饪手艺在03年被列入非物质文化遗产,西文道还有个徒弟三川,青出于蓝,也很出名,是嘉陵古镇的厨神。
他们的车刚开进古镇就被一支中式接亲队伍堵住去路。
司机被迫将车停在路边,应曲和透过车窗看外面,古镇街道不宽,刚好能容纳两辆车并排过。
古镇风韵被商业腐蚀,各个小店门头都挂着新漆却故意造旧的木匾,一些廉价小玩意被标出高价,就为了宰一把游客。
迎亲队伍吹着唢呐,喜气洋洋,有那么点当地古韵的味儿,看热闹的游客让街道变得拥堵。
应曲和下车观望。
司机也跟着下车,甩上车门道:“应先生,我们
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