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第6章 做菜(6/7)
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些配菜,当然还要最重要的王守义十三香。
    接下来就是要烧制十三香小龙虾了,苏锦川将锅烧热之后倒入大量的植物油,将油温烧制七成热之后,然后将处理好的小龙虾下锅,大火炸至一分钟后,转中小火在炸一分钟,虾肉定型后捞出备用。
    换另一口炒锅烧热,倒入两大勺植物油,油烧热加入洋葱姜片炒成金黄色,然后下入大蒜粒和小米辣,倒入豆瓣酱炒出红油,倒入虾黄炸香,紧接着加入清水一勺,在倒入瓶酒一罐,等到汤汁烧开之后,加入炸好的小龙虾。
    叶晓雨站在苏锦川的身后,视线一直都在锅内的小龙虾身上,她也不说话,因为她知道,在制作美食这方面,她完全没有发言权…
    虽然跟着苏锦川身旁看了他做过无数次的小龙虾,但是叶晓雨每次都是一看就会,一做就废。
    她如今也想通了,自己能吃到现成的就行了。
    小龙虾下锅了,接下来开始调味了。
    “盐。”苏锦川转过身子,看向了叶晓雨,对她伸手要到。
    叶晓雨赶忙找到盐,放入苏锦川的手中。
    “胡椒粉。”苏锦川继续开口,叶晓雨找来了胡椒粉。
    “生抽酱油。”苏锦川开口,叶晓雨找来生抽酱油。
    “十三香。”苏锦川开口,叶晓雨找来了王守义十三香,她可没有一点的怠慢,很是积极的在做这些。
    锅内加入食用盐两克,胡椒粉一克,生抽酱油十克,王守义十三香半袋,紧接着大火开煮二十分

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作者推荐:神级种植术、少儿谜语故事大王、斗灵神州、最强恶少,从今天开始谈恋爱、绝世医帝、重生之捣乱(肉)、[穿书]被皇上剥削的那些年、受尽宠爱[综]、克洛帝斯学院、大乾镇魔人、

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