有去奶茶店喝蜂蜜柠檬茶了。
已经到6月份了,菜花也都已经谢了,林夙将东西都放好了之后,从家里找出之前在蜂厂买的喷雾器、面网、启刮刀、蜂帚,洗干净盆子、纱布还有玻璃罐子备用,就和林爷爷走到自家门口的树底下,准备采收蜂蜜了。
揭开蜂箱,里面的蜂巢上爬满了密密麻麻的蜜蜂,林夙戴上手套,提起一个蜂巢,林爷爷用点好了艾草的喷雾器往巢网上喷,烟雾刚接触到蜜蜂,它们就妃开了。又过了几分钟,巢网上的蜜蜂才都被驱逐开了。用了十几分钟,林夙和林爷爷弄好了了两个巢网,拿回家准备采集蜂蜜。
采集蜂蜜其实非常简单,将纱布垫在盆子上,用刮刀将蜂巢上的蜂蜜一点点刮下来,等都刮好了之后,绑好纱布,用力压榨出来,一定要及时压榨,因为刚采出来留有蜜蜂的体温,容易压出来,久了温度低,蜂蜜就会有少许的粘稠,会残留一大部分在在蜂巢里面。
采集下来的蜂蜜经过纱布的过滤,颜色比一般的蜂蜜要深一些,然后林夙将盆子里的蜂蜜分两瓶装,一瓶打算明天送到姑姑家,余下的一瓶留在家里,给自家食用。
蜂蜜装好之后,盆里会有附着的蜂蜜,林夙拿出上午在集市买的柠檬,对半切开,挤出柠檬汁在盆中,再倒入爷爷刚从村口老泉打的清凉的泉水,用勺子划匀,倒了3个小杯。给爷爷奶奶都端了一杯,她才真正开始品尝自制的蜂蜜柠檬茶,蜂蜜清甜,柠檬酸爽,感觉比她在奶茶店喝到的都还要可口!
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