接撸起了袖子,拿过了一张饺子皮。
只见,小丫头将饺子皮平放在案板上,然后将饺子皮的两边卷了上来,留下了小半边不卷,接着她便是把饺子皮翻了过来,顿时一张扇形状的饺子皮,便是在穆菱月的眼皮下形成了。
“姑姑,夹馅!”
小丫头的年纪还是太小了,筷子使用的并不是十分的熟练,所以她直接是看了看身旁的穆菱月。
哈?
穆菱月微微一愣,看着小丫头一副坐等的表情,也是有些不忿的,替小丫头夹了一筷子的饺子馅。
“哼,看你怎么包!”
穆菱月放下了筷子,犹如孩子般脾气似的,和小丫头置着气。
小丫头撇了撇头,将馅心包进了饺子皮内,接着便是把两条直边捏了起来,至于没翻卷的面皮,则是被她做成了眼睛,以及捏成了翅膀的花纹翻了过来。
至此,一个蝴蝶状的饺子便是成型了。
“蝴蝶饺?”李若兰微微一愣,有些好奇的过来打量了一眼,见那蝴蝶饺的形状甚是好看,不禁是开口问道:“芸芸,你怎么会包蝴蝶饺的啊?”
饺子的形态甚多,有冠顶饺、蝴蝶饺、金鱼饺、花边饺,也有推捏、叠捏、扭捏、花捏的月牙饺,以及挤捏的木鱼饺。
其中,蝴蝶饺还是有些难度的,很多成年人都只是听过,但没有想到小丫头竟然会包,这倒是让李若兰有些惊讶不已。
“麻麻教的。”
小丫头一脸骄傲的说道。
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