“前几天我看过梦娘的笔记，里面说她曾坐海船到过瀛洲。那里的人会用白米做一种点心，极为酥脆可口，下酒绝妙，这样的东西岂不是正合适？”

    她一边说着，一边就已经翻到了想要找的那一页。笔记中说，这种食物被叫做仙贝，是瀛洲人喜爱的零食和下酒物。要做仙贝需要先将白米碾碎制成年糕，等到年糕干燥之后切成片，用炭火烤制。年糕就会膨胀起来变成仙贝。在烤制的同时，往仙贝上刷些酱油，滋味就会非常美妙。

    湛露以前从未做过类似的食物，完全想象不出梦娘的笔记里所描绘的“仙贝”究竟是怎样的一种东西。不过梦娘的笔记写得很详细，她还是决定要试着做一次看看。