“寻常芋头都是种在水田里，多见于南方，咱们北方从来没见过。”

    二牛也跟着点头。

    江逸笑笑，说：“你也说了，那是寻常芋头。其实，旱地也能长，就是这种。”江逸指指被苏云起打翻在地的圆蛋蛋，“这种芋头生着吃或者直接用手剥皮的话确实有些毒性，煮熟之后毒性自然就解了。”

    江逸不知道它的学名是什么，他们老家都管这个叫“旱芋”。旱芋肉紧，水份少，若是直接用水煮没有九头芋、槟榔芋那么好吃，但是磨成粉做芋裸却很能充饥，味道也不错。

    旱芋产量不小，也容易保存，对水肥要求不像水田芋那么高，若能大规模种植，绝对是灾荒之年救命的东西。

    小川不确定地问：“这是你从书上看来的？”

    江逸肯定地说道：“我吃过。”

    小川还想再问，却被苏云起打断，“我在京城时吃过芋头，味道好，也解饥。我听说南方有些营中就用芋头代替主食，想来是不错的东西。”

    既然江逸这样说了，他自然就不会再怀疑。至于江逸身上的秘密，他一个人知道就够了。

    江逸赞赏地看了看他，接口道：“这个能存一整年，开春青黄不接的时候可以代替粮食吃。”

    小川惊奇道：“这种旱芋也行？”

    江逸点点头。

    就连二牛都啧啧赞叹：“这要多种些，可就不用发愁饿肚子了！”

    几个人相互对视，都从彼此眼中看到了

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