趁着卤猪肠子跟猪肚子的功夫，许初暖打算做一道白菜猪肝汤，她到到外面拿了颗许知刚洗好的大白菜，把大白菜切好放在一旁备用。
    猪肝洗好切成片状，然后锅中倒入些油，待油温烧至七成热倒入猪肝翻炒，炒至猪肝微变色后，锅中加入清水焖十五分钟再把大白菜倒入锅中，在焖五分钟即可出锅。
    随着卤下水的的香味越发浓烈，在堂屋剥豆子的几人纷纷跑到厨房，围着灶台好奇地问，“姑姑，你在做什么呀，怎么这么香，我在堂屋就闻到了。”
    许小秋更是夸张，她一只手擦拭嘴角的哈喇子，另一只手拽着许初暖的衣角，“好姑姑，你快告诉我你在做什么？”
    许初暖看了眼几人，弯腰用许小秋的衣角给她擦着嘴角的口水，好笑道：“卤下水！”
    “啊？”
    几人不敢相信鼻尖传来的香味，竟是那恶臭味的下水发出的。
    “姑你没骗我们？那香味真是猪下水发出来的？”许商是真的不敢相信鼻尖的香味是猪下水发出的，他觉得他姑在逗他玩呢。
    不只是许商这么想，就连许知跟小秋也是这么想的。
    见他们不相信，许初暖也不多做解释，而是朝他们道：“是不是你们一会就知道了，你们先去洗手，洗完手到厨房来帮姑姑。”
    就这样三人一阵风似的来，又一阵风似的跑出去，在一阵风似的跑进来，“姑我们洗好手了哦。”
    许小秋怕自家姑姑不相信自己，还把小短手扬到许初暖

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