她禀告说,玉米有一部分已经成熟了,还直接摘下了好几袋送了过来。
安宁素来喜欢吃烤玉米,直接就留了半袋准备到时候烤着吃。她还蒸了一些,直接让全家人一起享用,她所种植的玉米属于甜玉米,吃起来甜滋滋的,无论蒸着吃还是煮汤都很美味。
周李氏也很喜欢,一连啃了好几个。安宁又将其中的一袋玉米磨成粉。将玉米粉做成了包着冬笋、咸菜、豆腐干、山药的玉米面饼,味道十分美味,受到了大家的欢迎。
安宁本想到时候也做几个玉米面饼,但考虑到这些小姐未必会喜欢,只能打消这个念头。
在饮料上,她也是费了功夫了,冰镇酸梅汤、玫瑰清露、西瓜汁、葡萄汁、芒果汁等。
唯一有些头疼的便是冰块的问题,这时代所使用的冰块,基本都是大家直接把冬天的冰贮藏在冰窖中,等到了夏天才拿出来使用。首先贮藏用的冰窖成本还是挺高的,比如皇宫里就有专门负责这一块的,所以基本都只有一些达官贵族才会有冰窖这东西。其次,宣州这地方,气候颇为炎热,冬天常常好几年都不下雪,更别说藏冰了。
安宁只好打上了所谓硝石制冰的主意。她知道有硝石制冰这种方法,但是并不记得硝石长什么样,也就无法去开采。中药倒也有所谓的硝石,别名为芒硝,但芒硝的主要成分是硫酸钠。而硝石之所以能够制冰,是因为里面的硝酸钙同水反应吸热的缘故——高中时候讲过,因此安宁多少记得一些。
一时半会儿她
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>