海棠书屋 > 农女福妻当自强

第26节(5/10)
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味道传遍了家中,惹得全家人在挂炉前来回走动了好几圈——那香气啊,实在是勾人。为了稍微解一下大家的馋虫,安宁只好把内脏拿出来,先做了几碗的鸭血粉丝。大冬天,热热的鸭血粉丝一碗入肚,整个胃都像是被熨斗烫过一般,十分的暖和。

    因为这季节没有黄瓜的缘故,安宁便用萝卜细条代替黄瓜,做了甜面酱,买了荷叶饼。为了以防家里有人更爱大葱,她也准备了一些大葱。

    晚上烤熟的北京烤鸭大受欢迎,一只烤鸭根本不够五个人吃。周李氏更是直接说了,过年时候还要再烤这个来吃。周李氏和李南都是口味重的,喜欢加大葱,安宁、慧姐儿更偏爱萝卜丝。至于聪哥儿是博爱派,他两个都喜欢。

    除了北京烤鸭外,她还准备了虾饺、毛血旺、姜母鸭、松鼠鱼等菜肴。周李氏直夸说:“把厨房交给你是交对了。”

    刚从河里捕捞上来的虾、鱼被她养在小笼子中,小小条的鱼清洗干净,过上鸡蛋下去炸,便是极致的美味。虾也不必多做处理,到时候直接白灼、蘸了酱料食用便十分的美味。

    安宁还去城里买了大约一百斤的蔗糖回来,自己动手做白砂糖和冰糖。周李氏正打算把白砂糖拿来做走动的年礼呢。冰糖虽好,但若捅出去,容易招惹别人目光,便索性自家留着食用。

    他们自从被逐出周家以后,需要走动的亲戚便少了许多。

    按照周李氏的说法是:“倒省了同一些黑心肝的人来往的功夫,省钱了。”

    

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