策略有二：富与强，强是其军力强大，富是财政富裕、全民皆富，固然上层吃得油水足足，下层也能够吃饭，甚至吃好。
    毕懋康的投靠，不仅仅是孙承宗说得动他，而看到东南府的那种欣欣向荣的景象打动了他，可谓是大治，于是毕懋康就识事务者为俊杰了！
    美食街的食物品种丰富，与东南菜式差不多，只是放的香料更多，毕竟这里出产香料，同时天气炎热胜过台湾那边。
    叫掌柜点上那些拿手的菜，与大家一起坐下吃饭。
    如果在大陆，毕懋康坐雅座，其他人是不能与他同台吃饭的，毕竟他的地位摆在那里。
    而东南府就没那么讲究了，设的雅座少，都给坐满了，同时座位也少，毕懋康没办法计较。
    大家都知道国人向来喜欢吆喝，大声嚷嚷，隔壁的一桌人的声音引起了毕懋康的兴趣。
    说话的人应该是个理发师吧，他说道：“……那个满头红毛、胡子拉碴，好象个野人的红毛番进入我店里来，说要刮胡子，理个发，我先问他有没有钱？他说没有，我就就叫他滚！”
    “红毛番会说汉语？”有人不相信地道。
    “他会说汉语，不过说得很生硬，但还是能够听得懂，他要我给他理发，报酬是，从他胡子里得到的东西都归我，我听了觉得新奇，就依了他！”
    “他叫我把他刮下的每根胡子、剪下的每根头发都掉盆子里，要我小心，胡子头发全都掉进盆里。然后他叫我弄来水！”
    “弄来水又

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