墨也是穿越过来之后，才知道传统的酸菜原来就是这样做的。

    秦墨也学了些，种的萝卜，意外的比周围的菜园地里的萝卜长势都喜人，绿茵茵的叶子，大个的萝卜头。

    周围的人都纳闷。

    而秦墨将萝卜的上面的叶子摘了，也学着那些人淘干净，然后用热锅在热水滚过，买了一个木桶回来，也阉了半桶，还有一个小盆子，便放了盐，这放了盐的酸菜，吃起来就像是秦墨现代市场里卖的冬菜，秦墨就估摸着大年三十的晚上，就把这切碎了切的细细沫沫，然后买条鲜鱼回来。

    三十天晚上，肯定家家户户宰猪宰鹅，而秦墨就打算加一盆酸菜鱼。

    这酸菜鱼好吃，自己很久没吃过了，以前见过妈妈做了很多次，自己熟悉却没有亲自做过。

    大年三十做出来，给香香尝尝，这新口味的东西，而自己，也思念思念过去的味道。

    也便是年年有余（鱼）了。

    不管这些穷人怎么穷，村长家始终还是不错的。

    那黄色的阁楼上，一早就挂了两个红纸灯笼。

    秦墨听说，赤水村发生旱灾饿死人的时候，家里还能吃得起白米的，就只有村长家了。

    村头村尾家家户户，还没到月底，便到处都是祭祖，上坟，坟头的鞭炮声响，家家户户从那厨房里冒出来的香气，都有一股油香味，果真到处都是一副和乐容容的景象。

    外出做生意的，务工的，有些也都从外面回来了。


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