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    如果当地人很喜欢这个口味，再开始做。

    于是，秦墨选了今天这个太阳好的天便去镇上了。

    镇上乡绅横行，有钱的，富商老爷和一些祖上当官的，差不多都在居住在镇上，平民都还好，而秦墨却在大街上隐隐约约看见几个当地官家的仆役。

    雄纠纠气昂昂很嚣张的在大街上走着…

    古代的治安肯定不如现代，遇见这种人，秦墨便低头避开。

    还好自己只是个孩子，并不引那些人注意。

    一直低头，低调的从大街街沿走，然后路口子就沿路去了农贸市场。

    卖猪肉的还没收摊，秦墨叫了一斤五花肉，又给了五文钱说服那卖肉的把那剃了肉的差不多要丢了的大腿骨给了自己，又捡了些卖肉的不要的猪大肠回来。

    这个东西，古代人吃不惯，秦墨也并不会弄，只是知道这东西没毒，许多人来做菜还很好吃，而秦墨自然是不会用这东西做菜，却是洗干净了，用盐一抹了，晾干，炒菜的时候切一点来做低油还是可以的。

    秦墨妈妈就是这样弄的，每次炸出来的油渣儿还又香又脆。

    如此，便可以省了这段时间很多的菜油。