吉祥的厨子进宫做了御厨，许家的辣酱也就水涨船高成了进上的东西，喜的安顺特意跑了一趟顺义镇，告诉许家这个好消息，并且提出要买下许家辣酱的方子。

    许氏十分为难，杜大壮和杜石头都没回来，妇道人家不能出面跟人谈这种事情，只能由许怀安出面，许怀安是个书生，也不擅长庶务，几个人商量了一番，拜托了乐掌柜去谈，方子是贞娘的，许怀安知道贞娘虽然年纪小，却比那些大人心眼都多，也有主意，就问她的意思，贞娘思忖了一下，道：“告诉乐掌柜，我这方子不能低于五千两。”

    许怀安几乎不能相信自己的耳朵：“五、五、五千两？”他啼笑皆非：“贞儿，你这可是狮子大开口了，不过是个辣酱的方子，怎么也不值这么多钱啊？”

    贞娘微微一笑：“爹，你照我说的跟乐掌柜说去，安家一定会出的，他们家的厨子既然进了宫，这菜肴的滋味就必然要正宗，差不得一丝一毫，何况，咱家的辣酱给了他，咱们以后就得寻别的营生，这等于是断了咱家的财路，我要他五千两并不多，这几个月他们家两家酒楼用这辣酱赚到的银子恐怕少不了，如今，辣酱和厨子又进了宫，他们老吉祥和如意春的名头只怕会更响了，那安顺是个十分精明的人，这样前途无量的买卖他绝对不会放弃的，爹你信我，只管让乐掌柜开价去。”

    许怀安只好将信将疑的跟乐掌柜说了，没想到，安顺居然一口答应下来了，只是要求签订一份契约，许家的这个方子不许再卖给任何人。许家也提出这件

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