“晓星，这苹果酱可真好吃啊，这次我们的夹心蒸蛋糕一定能卖的特别好。”陆丁香尝了下苹果酱做的蒸蛋糕，口感非常好，顿时信心倍增。

    白晓星笑了笑道歉道“妈，一会等我做个苹果派给你们尝尝，要是好吃，咱们也卖这个。”

    看着时间也差不多了，白晓星来到院子里摸了摸刚做的土窑，已经全部都干了。可以用了。

    白晓星回到了厨房准备做苹果派，还好她之前买到了黄油，这里的人们都不认识这个东西，看到价钱之后都觉得贵的离谱，还不如荤油好呢，买点肥膘自己熬，不仅得了油，剩下的油渣还能当零嘴吃。

    当时她买的时候，百货商店里的服务员都像是看傻子一样的看着她，这是进口产品，外国用的油，虽然闻着挺香的，据说是牛奶提炼出来的，但是买的人还真没有，他们都想着可能会放过期，但是没想到来了个大主顾，将他们的黄油都买走了。

    将面粉倒入盆中。用温水和面。揉成光滑的面团后，用湿布盖着醒十分钟。

    这个时候开始做馅料，将苹果洗净去皮，切成小丁。

    苹果放入锅里，加入白糖腌制一下，用小火熬制苹果到半软加入水淀粉。不停的搅拌。直到熬制粘稠即可。

    这个时候面团差不多醒好了，将面团揉光滑，用擀面杖擀平，将融化的黄油涂抹在面皮的中间，将派皮向中间对折，边缘处压紧，第二次把面皮重新擀开，在派皮中间涂抹黄油，继续对折边缘压紧。

   

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