年例，又叫饭例。

    年例，顾名思义就是一年中的例会，蔺县的县志里面都曾经对这一活动作为风俗给予记载。开始的时候是由宗祠摆宴，所花之钱银是有宗族或者是里正出面邀各家各户出钱，按照人口来收钱。大家把这种收来的钱叫做“人口钱”。

    而现在蔺县经过十几年的变化，许多村子都不再是搞集宴，而是家家户户在那一天都会大摆宴食，邀请亲戚朋友前来做客。无论是日子过得多么艰难的人家，在那一天都会倾尽他所能招呼前来做客的人。这不仅仅是关乎主人家面子的问题，更重要的是一年之计在于春，这一天吃得好，预示着接下来的那一天，家里的日子也会是红红火火的。

    所以年例又叫做“打春牛”，作为春祭前的开耕典礼。

    这一天也是五斗米教的盛宴，对“太一神”的祭祀。蔺县每条村子的的年例几乎都不是在统一天，但是他们有个相同点，那就是在年例的当天会请附近道观的太一神来村子里一游，也就是游神活动。村民们会给前来的道长道童们献上他们的祭品，跟着太一神在村子里转一圈。有些村子小的，还会到隔壁的村子也转上一圈。等游神完了之后，家家户户才开始宴客。

    这一天从早到晚都是热闹不已的，尤其是到了快要天黑的时候，好些人家会祭出他们的肉塔。

    所谓的肉塔，并不是说肉堆成的塔，但是也差不多了。这肉塔是事先用竹竿扎成两人高的小塔，然后把生彘肉切成一片片的挂在肉塔上面，远远看过去就是

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