霍香梅赶紧应道，“唯唯。”。

    趁白水芹过来还碗时，霍香梅跟她说了这件事，自家打算磨多少豆子，问能不能卖些那种东西，还有要多少才行。

    白水芹刚刚才拿了许家的肉菜，倒是不好意思说要收钱。晚点直接拿了满满的一碗卤盐水过来许家。

    ……

    霍老爹把磨出来的浆液装进麻布砂袋里，绑好口子，让霍香梅用力的挤压。把挤出来的豆浆装进锅里煮沸，撇去上边浮着的泡沫。

    霍香梅勺了一碗喝了一口，有很浓的豆腥味，又不甜，真的不大好喝。她习惯了喝甜豆浆，加了两勺子的砂糖，味道才好些。之前白水芹给过一次豆浆，是咸的，霍香梅喝不习惯，几个娃倒是挺喜欢的。

    往煮沸的豆浆里加进适量的卤盐水，两刻钟之后，已经凝结成豆腐花。霍香梅勺了小半木盆出来，准备当午食吃。

    霍老爹把剩下的倒进铺好纱布的木盆子里，再用纱布包好。拿只小点的木盆底部压着，不久就能变成豆腐块了。

    这东西，霍香梅还是第一次实践，希望能成功。至于霍老爹，以前有妇子在的时候，妇子做，没妇子了，他家都好些年没做过了。所以他也是不知道这豆腐是怎么做的。

    霍香梅水煮了些黄豆，再和蔓菁、芦菔干一起撒到豆腐花上面，等几个娃回来和他们一起当午食吃。

    如果和陈麦香一起去吴家做，那肯定很多人排队的，所以霍香梅在自己家做，倒是省了不少时间，

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