今天也不准备逛市集了,霍香梅让霍老爹驾起牛车就家去。半路霍香梅才记起,她一直没有告诉许三郎,她买了三千斤酒给乞山阿叔,赚了二两多的金子。
……
回到家里,打开胡桌上的盖子,大娃他们都有吃过午食了。昨天霍香梅有拜托王李氏过来帮忙热一下饭菜的。霍香梅摸摸大碗,里面剩下的炒芦菔都冷了。把菜热一遍,招呼霍老爹一起简单的吃点。
吃完之后,霍香梅准备把家里剩下的十四只雉子都给杀了给冻上。现在的温度太低了,好些鸡都被冻伤了,这几天不怎么吃东西了,再加上地龙都没有了。只好都杀了。
里面的小公雉子都是阉过的了。当时还是张菊花奇怪的问霍香梅怎么不把这些小公雉子给阉了,霍香梅目瞪口呆,她吃过大盘公鸡,可是阉鸡很少吃。所以她真的一时没想起要把小公鸡给阉了。
张菊花挑挑眉头,这小公雉子的鸡冠都那么长那么红了,还不阉就过了那个时间,小公雉子会发情,身体也会变化的。许三郎家这个,她就知道不是个靠谱的,张菊花难得发一次耐心,“阉鸡吃起来没有那种腥膻味,而且阉过的小公雉子性情温和,没有那个想头了,就一心长肉,长得也快点,大点。”。
霍香梅赶紧谢过张菊花,请教这雉子该怎么阉。
张菊花瞪了霍香梅一眼,“你前一晚夜里给小公雉子喂饱水,别和小母雉子放在一块了。第二天早上找阉雉人来把雉腰子掏出来,再给小公雉子灌点水,抹点药就行
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