海棠书屋 > 三嫁新室

第67节(2/5)
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    剩下的一半剁成块,用水焯一下。挖一大勺猪有进去化开,把准备好的花椒、八角倒进去炒出香味。可惜这时候没有辣椒。

    再把姜、葱、蒜也放进去炒出香味,然后放进焯好的野兔肉和切好的蹲鸱,不断翻炒。

    一会后加进酱油、盐、醋和糖,加半勺水,慢火慢慢的炖。那火映照得大娃脸蛋红通通的。

    野兔肉比较柴,得炖久点,蹲鸱还没熟,也得炖久点。

    家中现在多的是栗子,正好用来炖野雉子汤。

    三个灶眼,一个蒸饭,一个炖芋头兔肉,一个炖野雉子板栗。想再炒个青菜也没锅了,只能等蒸好饭,再炒。

    等饭菜都好了,还在灶眼焖着,许三郎回来了,让赶紧上菜吃饭,这几天都没有正经的吃过一顿,早就饿了。

    天气有些冷了,胡桌还没有全做好,还在许大郎家。所以许三郎家现在还是在炕上吃饭。

    先让众人喝一大碗的雉子板栗汤,这还是许三郎第一次吃,“这是甚么,挺好吃的,一起炖汤,汤都好喝不少。”

    “阿爹,这是栗子。”小三特别爱腻着他阿爹,看见阿爹回来了,马上占去靠近阿爹的一边。

    “阿爹,我们有帮姥爹收栗子。”另一边的小二说。

    “没想到这玩意还挺好吃的,村子里的人知道这能吃的吗?”许三郎三五两口吃完碗里的,再让霍香梅盛一碗,才慢下来。

    “知道,这还是大娘知道能吃的,让我

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