经开始推出了10道鳝鱼菜,甚至可以办一桌宴席。
偏偏,鳝鱼菜又特别火爆。
所以,寇媛媛和小许一直在给陆宇驰帮忙打下手。陆宇驰总是忙中偷闲就教他们一些。
煨脐门这道汤菜,寇媛媛已经亲眼见过陆宇驰做过好几次了。再加上她喝过汤品,已经基本上能复制出来了。所以,趁着今天她们母女俩都休息,寇媛媛特别想把煨脐门熬制出来,给妈妈尝尝。
人家不都说了么,鳝鱼肉就像人参一样的滋补。
步入职场的房舒兰,虽然工作一直很忙,却始终都保持了良好的气色和精神状态,绝对是因为她们母女俩都喜欢用汤来补身的缘故。
很快,砂锅上冒出了白气,寇媛媛打开锅子一看里面就如同鱼龙翻滚。
于是改成小火,这道汤菜煨还要上焖上1个小时。
此时,整个厨房里已经飘起了一阵阵鱼肉的香味。
寇媛媛深深地吸了一口气,用毛巾擦了擦额角的汗水。然后,又把刚刚处理好的鳝鱼脊背肉丝,做成了老陆家店里最受欢迎的凉菜——姜丝长鱼。
至于还剩下的一些鳝鱼肉,寇媛媛很快就做成了长鱼烧卖,放在了蒸锅里。
此时,时间刚刚过了八点,寇媛媛终于再次找回了久违的平静和闲散,一时间还有点不适应。
在把早餐处理的差不多之后,她又去自己的房间里收拾了一下。
等到她看着时间差不多,再次回到了厨房
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>