海棠书屋 > 幸福私家菜

第79节(4/5)
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才明白他苦了一辈子,唯一的愿望只是女儿不要再像他那样辛苦。仅此而已。

    这难道也有错么?

    他自己被虚名拖累得身体不好,早早逝去。他只是希望自己的女儿从虚名中解脱出来。这又有什么错?

    寇媛媛只能尽量安慰她妈妈,一边跟她聊天,一边抚摸着外公留下来的那本笔记。

    “咦,妈,这里有外公记载的灌汤黄鱼的做法。不止有这道菜,还有清汤燕窝,黄焖鱼翅,九转大肠,油焖大虾,乌鱼蛋汤……都是一些难做的菜。”

    “哪呢?我看看。”房舒兰这时候也顾不得哭了。拿起笔记一看。

    “原来,我一开始做的就不对。怪不得我做的灌汤黄鱼跟你外公做的味道完全不一样呢!我连汤汁弄得都不对。”

    灌汤黄鱼的难点有三:一是整鱼脱骨,二是汤汁烧制,三则是灌汤煎炸烧。寇媛媛看着外公记得密密麻麻的笔记,忍不住吞了吞口水说:

    “可是,这道灌汤黄鱼好难呀!”

    “嗯。媛媛,你说,如果妈妈从现在开始好好跟师傅好好学习厨艺。以后,争取把外公的拿手菜都做出来。你说怎么样?”房舒兰虽然还是有些眼泪汪汪的。语气中却带着一种难得的坚持。

    “好呀。那肯定很好吃。到时候,顾爷爷他们一定会很开心的。”

    “嗯嗯。”房舒兰用力地点点头。到了现在,她还是很想哭。

    那天,在包间里,其实冯师傅跟房舒兰聊了很多。

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