立恒分店主厨。
虽然别人没注意到,可是寇媛媛却发现顾磊在看见陆哥的时候,眼中闪过了一丝惊讶。顾磊居然认识陆哥?
陆哥却仍是眯着眼睛,似乎没有任何反应。
顾磊很快就宣布复赛的第一轮是刀工。
“作为华夏厨师,没有一手好刀工是不行的。现在请大家自行从黄瓜,胡萝卜,萝卜,洋葱,土豆里进行选择,做一道自己最擅长的刀工菜。我们评审会随时进行评判。”
寇媛媛听到这个复赛题目就乐了。感觉就像是困了,有人给她送枕头似的。
作为刀工菜考核,选手大多会选择凉拌或者清炒。真的就有人靠凉拌胡萝卜丝,凉拌黄瓜通过的。
寇媛媛选择做一道蓑衣黄瓜,她切片很快。切完就开始淹了。这道菜主要是需要腌制。寇媛媛把其他的都准备好,一直到最后时刻,才把她腌制的黄瓜拿出来,浇上事先准备的酱汁。把早炸出香味的辣椒油淋在上面。寇媛媛在最后时刻,终于完成了自己的菜。
赵斐然似乎早就等在一边,准备尝她的菜了。
别的选手都以为赵斐然要对小妹子下刀子了。已经通过的小许特别紧张,他就是不希望评审为难小妹子。他一紧张就喜欢一个劲地拉自己的衣服。直到陆哥对他说:“小许,你拉错衣角了。”
“……”小许才停了手。
只是出人意料的是,赵斐然吃了寇媛媛的菜。只是说淹得差了点,然后就让寇媛媛通过了。
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