邻居的，一块堆吃个饭就成，不过杀猪匠是一种职业，需要给钱的。听闻这种职业得特殊的人才能做，一般人会被折寿。

    小河沟就一个杀猪匠，姓李，做了三十多年了，是个年近五十的壮汉。

    而小桃红家因为猪是与大伯家共有，杀猪自然也是两家张罗。光是大伯家就有三个男子，小桃红家这边柳二郎会来帮忙，还有大郎，一共就是五个大男子汉，摁那个两百多斤的猪，想来是绰绰有余的，就差请一个杀猪匠就好了。

    杀了猪需要开水把皮毛烫落，容易清理干净，于是小桃红一家子提前好几天就去门口挖锅洞，用来烧水烫猪的。

    一转眼到了冬月二十九，大清早一家人就忙碌开了，虎子负责蹲在锅洞旁边烧水，小桃红与大伯母就负责做饭给大伙吃，各司其职。

    杀猪匠到场之后，几个男丁就去猪圈里拖那个胖猪。

    胖猪惊恐的往后缩，尖锐的叫声响彻云霄，小桃红心里莫名有些不舍，好歹是她喂了一年多的猪，如今却要眼睁睁看着它被拖上条桌，白刀子进红刀子出。

    爷爷说没成亲的女孩子不能看别人杀猪，把小桃红与小花儿几人推进院子里，把门关了起来。

    小桃红忍不住从门缝里往外瞅了瞅，杀猪匠的工具都是自带的，一把尖刀，用来杀猪，一把砍刀，用来过会儿砍肉砍骨头，还有一把锃亮的菜刀，大约是用来开膛破肚。

    不过猪已经被捅了一刀，小桃红没看到怎么捅的，猪叫在刚刚歇了下来

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