带有一股青涩，口感有些苦涩，制成芒果酸的味道不如三成熟的好。

    而超过五成熟的芒果则肉太软，已经不适合制芒果酸。制芒果酸和芒果干也是要经过挑选的。

    芒果酸和芒果干也有不同的需求。不管是芒果酸还是芒果干，都不需要外形太好，但成熟度一定要把握好。

    成熟度能决定芒果算的口感。

    所以必须要经过精心的挑选。

    “好酸。”小六子皱着一张脸，扁着嘴，“酸。”

    陈小六吐着小舌头，“算啧啧的。”眼睛水汪汪的，皱着鼻子，可怜兮兮的看着陈白羽。

    陈白羽笑了笑，没有理会他。

    陈小六双手捧着一个芒果核，像个小老鼠一样啃着上面没有切干净的果肉。一个大芒果切片，不可能把芒果核上的肉都切干净。

    芒果核全部装在一个个箩筐里，然后再用小刀把芒果核上的果肉剔下来，然后制成芒果丝。

    芒果丝可以用来做菜，也可以用来做甜点。

    陈小六一边皱着小脸，一边啃芒果，“酸。”

    真的好酸，他眼泪都流下来了。

    一边叫‘酸’一边吃。

    “傻。”陈白羽捏捏小六子的小圆脸。

    陈小六回农场后，脸越来越圆，白白胖胖的像个刚刚出锅的小包子。夏天的太阳很辣、很毒，小睿睿和小嘟嘟都被晒成了小黑炭，只有小六子依然白白嫩嫩的。

    农场的孩子天天上

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