她就知道。邵寒决定等下去小仓库里看一下，重点抽查海蜇。

    章秀青看邵寒郑重其事地记了下来，心里顿时松了一口气。她前世曾经在五星级饭店打过工，提几条建议自然不在话下。首先第一个便是菜谱，这种手写的方式显然不够吸引人。

    邵寒早就准备了笔和小本子，记下“图文并茂”这四个字。

    其次是菜肴，虽说苏南人喜欢吃甜，但是经过改良的“甜辣”在前世还是很受欢迎的，章秀青提了几个菜名，比如甜辣鸡翅、甜辣章鱼、鱼香肉丝、甜辣凤爪等。还有就是那不得不提的酸菜鱼，这道菜前世要到九十年代才开始流行，邵寒要是现在推出，生意肯定兴隆。

    邵寒便要求章秀青抽时间指导一下江南水乡的厨师，章秀青可不是雷锋，趁机提出饭店需要用到的鱼、虾、黄蟮等东西全部由自家供应，邵寒自然是一口答应。

    第三是改名字，章秀青建议将红烧蹄膀改成状元蹄，糯米蒸糕改成步步高升。邵寒默默地用笔记录，听到这里，插嘴问道：“有没有飞黄腾达？”章秀青的脑海里立刻出现一大堆飞来飞去的蝗虫，胃里一阵翻滚，嘴角猛抽了几下，语气生硬地回道：“没有！”

    邵寒依旧在本子上记下了“飞黄腾达”这四个字，同时备注，这是章秀青最讨厌的菜肴。

    除此之外，章秀青还建议邵寒准备一些冰块，免费赠送给那些点了啤酒的顾客；鉴于十八号那天参加谢师宴的人比较多，为避免混乱，她建议在门口安排两位迎宾小

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