凤看来，只要有人在，不怕生意不上门。况且在现代年底那都是冲业绩的好时候，从来没听说过做饭馆生意的到了年底反而要关门的。

    赵彩凤正想开口劝几句呢，就听见门口有马车挺下来的声音，转头一看，却是黄老板带着小厮过来了。

    店里生意不好，黄老板也是面露郁色，见赵彩凤来了，倒是愣了一下，也只点头打了个招呼，便急急忙忙的往楼上去，走了一半又回过头来看了一眼谢掌柜的，只开口道：“谢掌柜一会儿上来一下，有些事要麻烦你。”

    众伙计听了这话，大家都提心吊胆的，生怕是黄老板要遣散各位了，只一个个面面相嘘，好不紧张。赵彩凤见黄老板转身要走，只忙不急就喊住了他道：“黄老板，我有个建议，或许能让八宝楼起死回生，不知道你想不想听听看？”

    赵彩凤这办法也是方才被冷风吹了的时候，临机一动想出来的。这时候正是北京天最冷的时候，下馆子吃饭的，若是厨房和包间距离远一点的，端上桌的时候菜都冷了，确实吃起来不够热乎。

    虽然这八宝楼的包间装潢的很豪华，间间都有热乎乎的火炉，但是这菜是凉的，未免就影响些食欲。要是这时候能吃上一锅热乎乎的涮羊肉，不烦是麻辣的、三鲜的、还是清汤的，把各色的菜肴往里头丢一丢，那就别提有多火热了。

    况且，最近从面铺的生意来看，天气冷了以后，明显吃面的人都多了一层，不为别的，只为了这一口寒风中的热汤。

    自从上回知

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