柳掌柜顾不上喝口热茶，探了探身子，对白碧水招手，道:“孩子，把你手上的东西，再给我看看，可好？”

    白碧水把东西递给了掌柜，看着他拿了勺子把东西挖开，左看右看，一副探索的模样。

    白碧水捧着热茶喝了一口，浑身终于暖透了，她不怕掌柜翻来翻去地看，反而……他翻的时间越久越看不出怎么做了。

    解剖过的甜品，只会更加面目全非。

    最后，柳掌柜放下了被他翻得越来越丑的双皮奶，信了白碧水的话，看来只有她能做出来了。

    他温和道：“孩子，我有意与你做这笔生意，不过要先试卖一天，毕竟这天寒地冻的，寒凉食物，其实并不适宜入口啊。”

    “掌柜，您说的对，这道甜品并不适合冬天食用，这是道夏季凉饮，但是，如果在食用辛辣和其他干燥的食物时，也不是不能拿出来吃的，何况就是冲着这味道，我相信，也能吸引一大批回头客。”

    “另外，掌柜可不要忘记了，冬日的需求是远远比不上夏日的。在冬天，这双皮奶的销量可以达到夏天的一半，就已经很不错了。不过，如果您现在不买，我就找您的对手卖去，您买的不仅仅是这道甜品，还有我脑子里数不尽的好点子。”

    白碧水意在提醒掌柜，要放眼长期利益，而不是仅仅盯着眼前的蝇头小利。

    掌柜并不是目光短浅的人，不过商人本性就是想要多多牟利，他如此说，也是害怕白碧水把价格提的太高，让他不好做生意

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