在河里捉的,倒让我想起了冀州府学会的做法,正好给梅大哥尝尝。”

    梅大见桌上中间摆着个瓦罐,盖子刚打开就闻见一股浓郁的酱香,鱼剁了大块,旁边是一盘醋溜白菜,还有一个暖锅子里温着的蛋花汤,两碗米饭，还有一小壶筛暖的金华酒。

    跟安然做的那些精美菜肴不同,这几样异常家常,就像是平常老百姓家里做的饭菜,却还是能看出她的好厨艺。

    鱼是种酱汁闷炖而成,与别的做法比起来，更为入味,青鱼肉厚,能做的这般入味，颇为不易,醋溜白菜看似简单,却也是精心烹制,只选了白菜的嫩帮,挑了菜筋,斜刀片成大片,火候极为正好,酸甜清脆,很是爽口,吃一筷子她夹过来的鱼肉,喝一口暖暖的金华酒只,觉暖入心肺,浑身都透着那么熨帖。

    安然在对面，时不时帮他夹一筷子菜,问他：“好不好吃？”

    梅大点点头,因梅大嗓子烧伤,不爱说话,一顿饭下来,只听安然不时问他的声音,他只是点头。

    吃好了，安然看了看桌子,颇为欣慰,四块鱼,一盘子醋溜白菜,两碗米饭,一碗汤,一壶酒,让他吃的干干净净,作为厨子有人这么捧场,自然非常高兴。

    安然把碗筷收拾进食盒子,刚要走,梅大却接过食盒子指了指外头。安然笑着点头,知道他是要送自己。

    安然来的时候提了一只灯笼,这会儿提在梅大手里,他一手提着食盒,一手提着灯，在安然前头照着亮儿,其实没有灯这会儿也能瞧

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