娘以前的地位，他们不知道也不奇怪。

    苏青淇在罐子里炖了三个汤，一个老鸭汤，一个药膳乌鸡汤，一个野鸡崽子汤，还有一个鸭子肉粥，又在炉灶大锅上蒸了一大桶绿畦香稻粳米饭，便交代烧火婆子好好烧炉子。

    苏青淇开始做酒酿清蒸鸭子，府里的酒酿味甜酒香浓，品质上佳，不过苏青淇还是运用功法提炼了一番，让其酒香味更加浓郁清纯。

    将改进过酒酿涂抹在鸭肉上，有功法辅助，无需花太多的时间腌制就入了味，然后将鸭肉切成丁，放入蒸锅，再将剩下的酒酿放了进去蒸。

    她这回做的菜鸭肉占的比例比较大，《本草纲目》记载，鸭肉有养颜滋阴、调理脏腑的作用，适合老人和小孩食用。

    就拎了两篓子个头比较大的太湖蟹运用辅助功法处理起来。

    说起螃蟹，苏青淇最喜欢的做法就是原汁原味的清蒸了，祖母的年纪大了，饮食偏清淡，清蒸正适合。

    肉菜当然不止这几道，还有水晶肘子，宫保鸡丁，红烧黄鱼，清蒸鲫鱼等等。

    不止肉菜，素菜也是不能少的，清炒白菜，豆皮素菜卷，鼎湖上素，罗汉斋，素炒三丝，特别是鼎湖上素和罗汉斋需要的菜品种比较多，做起来有些繁琐，花的时间相对长了一些。

    最后就是一些糕点，酱菜了。

    酱菜用的府里大厨做的，不过苏青淇还是用功法提炼了一下味道，让其更美味，至于糕点，因为是晚上，她就做了一些山楂糕给他们消

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>