蝉将准备的肉拿了出来,道:“拿着这些肉,先剁碎,然后我再来给你们配料。”
几人点头,热火朝天的忙活了起来。
如月也去帮忙了,夏蝉并不是不信任这些人,从而不敢将自己的配料方子教给他们,只是觉得还是小心为妙的好,若是万一……有了什么纰漏,那可不是闹着玩的。
等到他们将肉剁碎,夏蝉才自己依次的加了调料进去,然后告诉几人怎么样制作,捏成一个个的圆子。
做完了肉丸,夏蝉又教着几人分别做了鱼丸,蔬菜丸子,还有包馅儿的丸子。
等到看着大家都差不多能掌握其中的要领了,夏蝉这才道:“大家辛苦了,明个儿要急着用,所以今天希望大家加紧点,因为今天可能会很辛苦,所以我决定让大家明天歇息一天,明天正好也是酒楼开业的日子,大家可以去镇子上看热闹,还能吃顿饭,记我的账上就行。”
曹得寿笑着,“那行,那俺就先替大家伙谢谢你了。”
王青山笑着道:“大家伙赶紧干出来,明儿个一早,俺用牛车拉着大家一起去给大妞捧场,还能顺便置办点年货啥的。”
众人都是十分开心,干活的兴头越发的大了。
夏蝉收拾了一下,准备离开,去了门口处,夏蝉对曹得寿道:“曹叔,麻烦你了,帮我照看这作坊,今儿中午当是我请的,你拿着这些钱去村儿口屠户家里买点卤猪肉,回来给大家伙加菜。”
说着,拿出了一块碎银子,放在了曹
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