海棠书屋 > 小乔入农门

第37节(3/5)
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阿嬷看他急切的样子好笑:“咱们这边竹子少,能有多少倒是在大山里边有竹林,因为路远,也不□□全,也没人去。你若是要竹子,跟阿正说一声,他打猎好,倒是能往里面去一趟。”

    紧接着又提醒:“如今刚开春,猎物们猫了一冬才出来,饿着呢。再说现在地里活儿也忙,等过些日子再去。”

    “嗯,我知道了。”乔墨心满意足,拿了东西就走了。

    回到家先做饭。

    林正爱吃面食,特别是面条、削面,又管饱又耐饿,乔墨决定今天做臊子面。

    要做臊子面,首先得做面条,完全的手工制作擀面。当下就取面粉,为了增加面的韧性,放了点盐,又加了一点糖和鸡蛋液,以增加面的口感。将面揉好,需要放上一会儿,趁着这点时间准备炒菜。

    再将早上刚买的一块猪肉取出来。

    这块肉很好,七分瘦三分肥,正适合做臊子。

    赶在农忙的时候,家家户户都会做些好伙食,老吴叔家的生意也会比平日里要好。今早老吴叔刚杀了猪,乔墨觉得吃了一冬的腊肉,也该吃点新鲜的肉,于是去买了一斤。如今天暖化冻,肉不好放,何况家里还有些腊肉,所以就没多买。

    先将肉清洗一遍,然后切成薄薄的小片,再准备好姜末、花椒、辣椒粉。

    烧热锅,放油,将肉片倒入不断搅动翻炒,然后再加入姜末去腥,放适量的盐,有五六分熟时再放醋、酱油和花椒,快熟时再放入红辣椒粉,加适量的

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