在酱料里头腌制一个时辰，在裹上一层面粉，放进油锅里头炸的滚烫脆黄，再陪上一小碟酱料，别提多好吃了。

    不过这种油炸食品，在现代的时候，家长就不敢让小孩子多吃。在这里，阿璇自然也不敢让他们多吃，好在她如今是止不住地新花样子，他们吃得多了，有时候也会忘记。

    “今个风这么大，好想吃火锅啊，”阿璇托着腮看着外头，这会风刮在窗棂上，吹的呼呼地直叫，要是下雪天的话，那就更适合了。

    碧鸢有些诧异：“姑娘想吃锅仔？“

    南边不兴吃火锅，北方才时兴呢。这边多是会吃锅仔，就是一盆菜做好了，下头弄个小炉子煨着，这样菜就不会冷了。

    所以头一回阿璇说吃火锅的时候，碧鸢还不知道是个什么，等阿璇稍稍解释了后，她便了然地说，原来是锅仔啊。于是在阿璇殷殷期盼着，古代的火锅会是个什么模样的时候，就见丫鬟端着高炉子进来，后头跟着的丫鬟则端了个略大些的炉子，待她看清了之后，这才发现这锅仔是就是她在现代吃过的锅仔。

    她原本还以为这会江南的火锅，就叫锅仔呢。

    所以阿璇立即说道：“就是火锅，不是锅仔。”

    碧鸢这会又想起了先前闹得笑话，立即便是笑着说道：“那姑娘是要吃鸳鸯火锅，还是清汤的？”

    阿璇自从上回吃了火锅之后，就找了匠人，特制了鸳鸯锅来，拿到厨房的时候，和大师傅一说明用法，连师傅都感慨五姑娘果真是心思

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