海棠书屋 > 家传私房菜[重生]

第68节(5/10)
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传统美食就有红烧狮子头,不过一般都需要油炸定型,比较油腻。沈柳想了个招儿,第一步团成肉丸的时候用烤箱定型,省去油炸步骤,最后成品出来香味十足,不油腻,口感更好。

    这位领导在京城官不大,但是握有实权,白天在会所吃饭,晚上就下榻在沈柳看中的那家酒楼,如果能让领导满意,那酒楼里的饭店差不多就能拿下。

    一盘盘精致的饭菜端上桌,沈柳站在一旁小声介绍。最后一道菜是水果拼盘,沈柳别出心裁地摆出孔雀造型,好看至极。这一整桌菜食材花费并不是很多,但好在一个“巧”字,各种摆盘搭配看上去很高大上,又特别接地气。

    介绍完了,沈柳便收拾收拾离开会所,搭辆出租车回菜馆。忙活一下午,现在是晚上九点钟,回去正好赶上晚饭。

    “领导明天的早餐不是我负责,如果我没猜错的话,应该是李氏。”沈柳跟房东大人打电话,“于老说李氏今年换了老板,新老板能量很大,跟咱们不相上下,难怪在开发区敢横着走。”

    “这事回来再说,你到哪了?晚上注意安全,看着点路,有的司机会故意绕路。”房东大人担心道。户主大人长得那么帅,万一司机不怀好意怎么办,想想就不放心,但是先前店里生意忙,脱不开身。

    沈柳揉揉眉心道:“我快到了,先这样,回去聊。”

    挂掉电话,出租车很快驶入建材城广场,穿过大大的停车场停在菜馆门口。司机很健谈,“这家菜馆最近很火,我几个哥们几乎

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