海棠书屋 > 家传私房菜[重生]

第62节(9/11)
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系在,不少相关人员都成了这里的常客。今天有位不大不小的领导儿子过生日,在二楼占了好几个包间。店里的招牌菜全部点过,还点了菜谱最后面的一些大菜,目前只有沈柳能做。

    金钱虾饼,需要用模具把胡萝卜、黄瓜等按压成铜钱的样子,调制馅料需要虾泥和八分肥两分瘦的肉馅,沈柳掌锅,封靖哲和高大壮打下手,很快做完。

    糯米粉、澄粉、白砂糖拌匀,上锅蒸熟。草莓外面裹上一层豆沙,再裹上蒸熟的糯米面团,滚一层椰蓉,从中间切开。

    草莓大福最外层是软糯的糯米,进去一点是绵绵的红豆沙,最里面是口感酸甜清爽的草莓,摆盘非常漂亮。

    最后一道菜沈柳亲自送去,领导儿子过生日选中自家菜馆庆生,自己作为老板怎么也得露露面。领导见沈柳进来,笑呵呵,互相说了些场面话,又喝了杯酒这才罢休。

    而唐辉煌此时正端着一盘草莓大福从厨房溜出来,钻进小房间,戳戳小孩说:“沈凌衫,好吃的。”

    “哇,草莓。”沈凌衫赶忙站起来,接过盘子。俩人凑到一起,你一个我一个,吃得飞快。

    现在草莓已经下市,只有一些大型超市里还有卖,价格略贵,沈柳买得不多,沈凌衫先前也只吃到几个。

    等沈柳找到小房间,盘子已经吃光光,小孩可能是馋了。摸摸小孩的软发,沈柳笑道:“柜子里还有香蕉,你去拿一些,给牛牛它们吃一点。”

    “好。”沈凌衫欢呼一声,飞快地跑

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