贴上了请村里胡秀才写的春联，才算是过了年。年夜饭前的重头戏是要包饺子，剁好的白菜猪肉馅儿都拌好，等到天黑，油灯点起来，灶下的火烧的旺旺的，一家人围在灶边包水饺。

    香秀过年一向是烧火的料，包水饺倒是手生。二奶奶手把手的教，“你包的水饺一准儿漏汤，跟我慢慢学！”二奶奶两只手轻轻一捏，就是一个饺子，像个大肚的小船儿，一个个白白净净的。反观香秀的饺子，一个个的破了皮，漏了馅儿，还有的全都躺倒在案板上。

    第一锅水开了，水饺下锅，贾志春拎了炮竹去外面放了，算是开始团年了。

    第一锅水饺捞出来吃了，灶下的火不能停，锅里的水一直滚着，第二锅饺子下锅等到案板上的饺子都下了锅，香秀拿了一早准备好的草垫子，把水饺捞出来，一个个的摆好，放到屋檐下冻上。这是大年初一的水饺，要先下锅，煮熟了，晾好了，第二天或蒸或煎。剩下三人交子之时的水饺，别的都冻好。

    三人聊天撑到外面子时，下了睡觉吃过了，才昏昏沉沉的睡了。

    第二天，天未亮，香秀就被贾志春喊起来。大年初一是年头，村里的人多是凌晨就要放鞭炮、吃饺子，等到天亮了，就要开始家家户户拜年了。

    贾家没什么长辈，香秀跟贾志春吃了水饺，给二奶奶磕头拜年。

    贾志春担心香秀没睡好，让她去榻上跟二奶奶眯一会儿。

    “大姐！大姐！”小中风风火火的冲进来，拱手抱拳，给贾志春拜

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