,这可是他头一次见到这么吊跟他们谈判的买方。
之前,卓以默的农场自从开始买卖高级食材之后,前来求购的人就络绎不绝的,他们还得仔细挑着才会把货卖给别人,现在碰到了张思怡,直接就是例外了。
张思怡之所以敢这么说,一方面是她是话事人,这是她自家的酒楼,所以对于一些不符合她心意的供货商她有权利否决,另一方面,她们家酒楼是有这个能力去挑选食材供货商的,就算食材是卓以默农场中的那些高级食材。
如意酒楼是专做孔府菜的张家所有,而张家又是目前京城乃至整个北方菜系的话事人,换句话说,要是美食圈是个江湖,那张家就是整个北派菜系的武林盟主,张家要是不想接受某个供货商的供货,那底下的其他酒楼、饭店之类的餐饮都要掂量掂量,他们会觉得张家不接收的东西,可能是质量不好,所以也会跟风地不去接受供货商的食材。
而在南方,之所以卓以默的农场食材能推广得那么快,一是食材质量的确高,且出货量大,二是南方不像北方那样有个话事人,没有张家那样实力毫无疑问冠绝整个北派的厨师派系,就算是王佳琪的师傅古名泉是张家看中的对手,但古家还没有足够的实力像张家那样成为南派的领袖。
此时,李迅求助地看向卓以默,不过卓以默并没有立即说话,而是将目光投向了王佳琪。
原本王佳琪还觉得自己只是被李迅叫来打个酱油的,但是看到张思怡之后,她就明白事情多半没有那么简单了,
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